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FOOD, LIFESTYLE

Il était un brunch : pancakes

À la maison c’est généralement moi qui m’occupe de préparer les repas. Mais lorsque l’amoureux passe derrière les fourneaux le résultat est toujours concluant ! La semaine dernière j’ai eu le droit à des pancakes délicieux ! Je me devais donc de partager la recette avec vous.

 

Pour préparer une pyramide de pancakes il vous faut :

135 g de farine de blé

55 g de farine de maïs

80 g de sucre

2 œufs

300 ml de lait

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

 

Faire vos pancakes pas à pas :

01 – Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.

02 – Ajouter la farine de maïs.

03 – Mélanger à part la farine, la levure et la pincée de sel.

04 – Mélanger les deux préparations jusqu’à obtenir un mélange homogène.

05 – Laisser reposer si possible.

06 – Faire cuire dans une poêle chaude huilée.

 

Bon appétit ! 🤫

 

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Julie ♥ Blogueuse hyper active et passionnée de Déco et de DIY, toujours à la recherche de nouvelles découvertes ♥

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